D'après une correspondante sur place, on a bu du rosé à Frangy-en-Bresse. Outre le célèbre poulet, les produits locaux méritent le détour. Les légumes que l'on trouve dans les jardins n'ont pas forcément l'étiquette bio, mais n'ont pas besoin d'insecticides ou d'engrais pour pousser.
Le choux, qu'il soit découpé à la main ou non, cuisiné avec ou sans oignon, est délicieux.
Quel dommage que Jérôme Guedj n'ait pu avoir de train pour venir profiter de la cuvée du redressement. Il pourra consulter le blog de l'association SOS TER de Bresse qui effectue un travail remarquable pour que cette région soit encore desservie par la SNCF.
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